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(急)新手做飲料店疑問
我又有問題 我是全新新手......就是甚麼都不懂 昨天第1天上班 老闆娘要我站在旁邊看店長用 ......不過第一次我根本都不知道什麼飲料多糖少糖 至少我站在前面忙著點飲料裝袋找錢 (還有兩位客人一次就點超多杯.....我都記清楚指事會忘記寫記號) .....然後簡單的飲料老闆娘會在旁邊指導我調 我也是不懂就問,跟店長和老闆娘聊天 對客人也是微笑說歡迎光臨,謝謝,拜拜~ 請問我這樣很差嗎? 有時感覺老闆娘臉臭是因為我笨手笨腳=_= 萬一你們是老闆你覺得我這員工第1天表現好嗎? 最後就是 要記飲料配方 請問哪有網址是有列出一堆飲料配方的 (半糖/八分糖/正常/然後+什麼 雪克 價位) 拜託阿~ 沒有的話 你們可以打出比較熱門飲料配方嗎 救命 我本來是很不想做飲料店可是我爸朋友開就介紹我去 我很想跑走=_=我爸卻說你好好做以後給妳開飲料店 看來我沒別的路 大家幫幫我 我會努力的 2009-08-15 01:36:43 補充 請問 第2天就雪客一些簡單飲料 ......進度很差對不對 我還不小心失誤一次.....我整個很在意又淦又氣餒 不是啊 就是因為老闆說配方那本不能帶回家 我在家上網找都找不到 至少我想知道基本.....有些加多少糖然後怎調 我真的快崩潰 整個跟不上我進度 我超難過  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 阿婷： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 ◎★→笨笨草莓←☆♀ ： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 小合子： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 炎昌： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 Mabel： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 大頭： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 ott： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 小宏： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 蜻蜓： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 顏言： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 靜： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 Andy"Liu： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 小丸子： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 小雅： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 $ #小梁# $： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 北極星的眼淚： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 佐木： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 小雨： 回應內容隱藏 |
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