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(急)新手做飲料店疑問
我又有問題 我是全新新手......就是甚麼都不懂 昨天第1天上班 老闆娘要我站在旁邊看店長用 ......不過第一次我根本都不知道什麼飲料多糖少糖 至少我站在前面忙著點飲料裝袋找錢 (還有兩位客人一次就點超多杯.....我都記清楚指事會忘記寫記號) .....然後簡單的飲料老闆娘會在旁邊指導我調 我也是不懂就問,跟店長和老闆娘聊天 對客人也是微笑說歡迎光臨,謝謝,拜拜~ 請問我這樣很差嗎? 有時感覺老闆娘臉臭是因為我笨手笨腳=_= 萬一你們是老闆你覺得我這員工第1天表現好嗎? 最後就是 要記飲料配方 請問哪有網址是有列出一堆飲料配方的 (半糖/八分糖/正常/然後+什麼 雪克 價位) 拜託阿~ 沒有的話 你們可以打出比較熱門飲料配方嗎 救命 我本來是很不想做飲料店可是我爸朋友開就介紹我去 我很想跑走=_=我爸卻說你好好做以後給妳開飲料店 看來我沒別的路 大家幫幫我 我會努力的 2009-08-15 01:36:43 補充 請問 第2天就雪客一些簡單飲料 ......進度很差對不對 我還不小心失誤一次.....我整個很在意又淦又氣餒 不是啊 就是因為老闆說配方那本不能帶回家 我在家上網找都找不到 至少我想知道基本.....有些加多少糖然後怎調 我真的快崩潰 整個跟不上我進度 我超難過  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 阿利： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 聊聊天吧： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 ~柚子~： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 小柚子： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 日式＊小饅頭： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 衛斯理： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 ㄚ旭： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 幸福是靠自己去爭取： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 冷的喵： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 ~就是不一樣~： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 小松： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 星月童話： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 閃亮＊阿Ｑ： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 小妏： 回應內容隱藏 回應主題：(急)新手做飲料店疑問 蠟筆小新： 回應內容隱藏 |
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