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一次很生氣的用餐經歷~苗栗市民族路的『雅米簡餐』

不知其他人碰到這種不愉快的用餐經歷時,是怎麼處理的?



以下是我一次很生氣的用餐經歷~

96.04.08 pm6:30 至苗栗市民族路的『雅米簡餐』用餐經歷

96.04.08晚上與家人朋友至雅米用餐,這家店之前也來過幾次了,感覺套餐還OK ( 這次是第一次去雅米吃燒肉餐 ),門口還有一些客人與我們一樣,在餐廳門口等待服務人員( 門口小櫃檯內一位體態豊滿的小姐 ) 點餐服務,輪到我們時點餐時,

店員:幾位?
我:6位。
店員抬頭看了我們幾位一眼 ( ....... )
我:我們還有二位還沒到,先四位來。
店員:那請問你們要吃什麼?
朋友:我們要烤肉。
店員:那要用什麼樣的火鍋?
朋友:一般不辣的就好了。
店員:那建議蕃茄火鍋不錯,不辣,一般口味。
朋友:恩~好,就這個。
店員:那 另一鍋呢?想吃那種口味?
我:泡菜的...還是等另兩位到時再點好了,先我們這一鍋。
店員:那8、9 號桌好了,兩桌合併成一桌的,六個人可以。
另一名等在一旁的店員依言帶我們過去。

一直到這裡,彼此都還沒發現到錯誤的地方!
1. 我們是第一次至『雅米』吃燒肉餐,不知道店內有那些規定。
2. 店員沒聽清楚客人的點餐,雞同鴨講的錯誤引導我們點錯別的餐。

我們餐才剛用不到十分鐘,原先門口那位豊滿的店員小姐突然走近我們身後,冒出了一句不太友善的話:誰幫9號桌上銅鍋?

我們被嚇了一跳,怎麼了?口氣怎麼不友善?
銅鍋是剛才朋友看我們都上桌快十分鐘了,還沒看到我們點的東西上來,跟現場的一位服務員問,服務人員拿上來的丫!
我跟朋友說,搞什麼?會不會莫名奇妙害那位幫我們服務的服務生被罵?
朋友也莫名奇妙,不知道是怎麼一回事。

一下子,那位門口的店員小姐又繞了回來,用不友善的口氣跟我們說:我們店裡規定,點了火鍋,就不能同時點銅鍋烤肉。8號桌(火鍋)不能吃9號桌(銅鍋烤肉)的東西。要不等一下兩桌通通要算銅鍋的錢。

我們聽了頓時傻眼,什麼跟什麼丫?!我們一起來的,點了烤肉餐,為什麼這邊不能吃那邊的菜?( 還完全狀況外 )

我問:什麼叫這桌不能吃那桌的菜?我們點了餐,為什麼不能吃?
店員:這是店裡的規定,本來就是這樣。你們點了火鍋就不能同時點銅鍋。
我:我們本來就點烤肉丫,是妳問要用那類火鍋的,我們以為是烤肉餐內的一種。
店員:你們剛是點火鍋的,就不行點銅鍋。( 好像沒聽見我們說的,死不認錯 )
我:小姐,是妳點錯了吧!我們剛剛明明就跟妳說是要『烤肉』的。

此時後頭跑出來好幾名男男女女的店員,全站在我們桌前 ( 想打架?還是示威? )

朋友忍不住火氣就上來了,口氣就大聲了:
莫名奇妙,什麼叫『這邊不能吃那邊的菜?』我們一起的,那有叫人分一半,這邊不能吃那一邊的餐點的!

另一名店員小姐:
不要誤會,不是不能吃啦,是說等.....( 說了一堆跟之前那位門口『豊滿』的店員大同小異的話 )

我:算了,算了,那等一下隨便你們要怎樣算好了,別說了。( 有理說不清,我也快到情緒十火氣的爆炸邊緣了 )

店員又拉拉掠掠你一句我一句說了一堆還不停。
朋友快受不了:
好了,不要說了,帳隨你們算。不要多說了。( 口氣逐漸大聲了 )

此時,我們四週的客人都注意到我們這邊的情況了。

那位後來來幫忙說明的店員小姐,跟一堆店員一同退回櫃檯時還很不高興的不時念著:那麼兇幹麻!

我心中那把火再也忍不住了,我站了起來,再也沒有情緒留在這家莫名奇妙的『雅米』用餐了。
我說:結帳,我們走了,不吃了,搞到一點用餐的氣氛都沒了,這家店沒有半點待客之道,明明自己錯,還死不承認,要客人承擔店員的疏失?!莫名奇妙。



我們轉向另一家燒肉店進餐,店家名是-『炭井岩燒烤』,位於苗栗市至公路上,舊苗栗戲院正對面。

進門時,胸中的火氣還沒退,所以臉上應該也沒啥笑容吧! ^^

同樣的接待流程,可是『炭井岩』店員的笑容與詳細介紹,讓我們重拾這晚的用餐好心情。

同樣是服務業,同樣是店員,素質竟然差這麼多!

『雅米』的員工訓練真的該檢討一下了,真不知道『雅米』的現場主管是怎麼當的,當員工與客人有爭紛時,他( 她 )在那裡?怎沒看到現場主管出面調解!?

以後,『雅米』這家店我們列入黑名單,再也不去了。我還會告訴所有朋友~我的經歷!

ps. 好像該去練練吵架的功夫喔!?免得每次...很想罵人時,卻不知怎麼罵出口?會害哦!!! >o<

2007-04-13 02:46:23 補充
看到每個人的回答都好想給最佳...謝謝
原來那麼多人有一樣的經歷,這家店真的該大大檢討一番了!
要不,客人都被趕光光了...





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