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冷飲店的茶業泡製的方法是否有很大影嚮

各位大大好...我最近要開一間冷飲店,有間茶商說會對給我們冷飲調製的配方,及煮茶葉的時間等等,但是我好像有聽說,茶葉煮的方法,好像也會影嚮到好喝的程度,是不是真的是如此?還是真的就如那個茶商所說的那麼簡單,再來,若不像他說的那麼簡單,可從那些方向了解煮茶的方法,另外,因為我們不是加盟,是自已創業,是否有大大可以提醒我們要注意那些事項呢?我很怕我們考慮的不夠周全,請大大們幫我們提醒一下,也因為靠近加工區,外勞比較多,外勞比較喜歡那一類的飲品??





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  你若是要開飲料店創業免加盟金,或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料,介紹一家我長期配合的批發的廠商,他們是茶廠,也提供了免費的飲料教學,無論台灣或國外或中國大陸,也有全套飲料免費教學也沒問題,出口報關,處理到好,全省國外,不限縣市
.以下是綺豐茶業給我的開店建議,提供大家做參考:
.選擇品質佳的茶葉,才能做出好的飲品,客人覺得好喝,才會回籠。
.廣告活動,請使用品質佳的茶葉,用不好的茶葉,客人一喝,你店裡的招牌就打壞,生意會愈來愈差。
.促銷飲商,請勿將20元的商品,特價為1元,由於商品價格落差太大,當促銷期過之後,您的生意會變的冷清清。
.盡量不要開在附近開一大堆的地區開,選擇少人開的地區,並且住戶多或人潮多的地方。
.茶湯品質一定要控制好,變味變質的茶湯,絕不可營業,如果客人買了一次不好的,下次不會再來了。
.不要與附近店家惡性競價,台灣人的習慣,你低價,我比你更低價,到時血流成河,若您的飲品與附近店家口感差不多時,盡量研發新的口感來做活動,讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。

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