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加盟雞排店或開一家雞排店需要多少資金
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目前有意開一家雞排店 希望各位有開過雞排店的前輩們能夠提供詳細的資料 我有上網搜尋及查過類似的資料 卻沒有非常明細的數據 所以麻煩各位幫忙 就以下的問題回答 加盟 和 自己開店 1. 自己開店需要準備多少資金 其中包含了店租 押金 材料 佐料 設備 和裝潢每樣約多少? 還需要準備哪些東西? 約多少時間可以打平? 除了第一個月或前三個月的基本開銷之外 每個月需要多少資金營運?
2. 地點的選擇需要注意哪些事項 平均一家雞排店需要多大的店面? 選店面跟房東要有哪些講明白的地方
3. 加盟雞排店需要準備多少資金 加盟提供了哪些優勢及設備 除了第一個月或前三個月的基本開銷之外 每個月需要多少資金營運?
4. 頂替別家雞排店約需要準備多少資金? 有哪些優點及缺點?
5. 如何做出一家好的雞排店 除了口味 地點 價格 服務態度 人潮之外?
6. 是否有前輩可以初步略估一張價格明細清單 其中包括了前期1~6個月的開銷 好讓小弟評估約需要準備多少資金
7. 炸雞排有哪些技巧才能做出一份美味的雞排 需要具備哪些材料和秘訣 加哪些佐料呢?
8. 台灣北中南的雞肉批發商和佐料和設備供應商電話或聯絡地址?
9. 平均一天可以賣出多少雞排 對普通的店家 最壞的話虧損點約在多少?
10. 一份雞排成本約多少 利潤約多少 除了賣雞排之外 是否需要賣其他的附加產品 如薯條 或是汽水飲料 這些附加產品帶來的利潤是否會更豐厚 如需要賣其他附加商品的話 成本約多少每份, 每個月
11. 除了以上問題之外 還有哪些問題需要注意的 在前置作業方面及開業中期? 哪些成本可以在精簡及減少的?
感謝各位大大的幫忙 小弟希望收集更詳細的資料跟評估 才決定要不要進入雞排大作戰的市場^^

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