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咖啡高手請進
我是咖啡超超級新手,只會泡即溶咖啡那種 那我想問 1.泡咖啡需要什麼工具? 2.新手買多少價位的比較適合? 3.買咖啡豆要不要挑什麼之類的,要讓店家磨嗎? 4.咖啡豆(粉)可以放多久阿? 如何保存? 5.之前再朋友家有喝過一種美國的咖啡豆,他們說那個在台灣買不到,是朋友每次從美國回來的時候順道帶的 那種咖啡豆的香味真的很吸引人,是一聞就可以分辨的,跟一般的咖啡香不一樣,喝起來很順口 可是我問他們是哪種豆他們也不知道 請問有人知道嗎? 我想買那種豆來泡 謝謝~ 2008-04-01 19:47:34 補充 那如果買吸虹壺的話, http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e24162519這種適合嗎? 半磅的咖啡豆可以喝多久阿?(兩天一杯的話) 我要怎麼知道自己適合喝什麼咖啡呢? 還有要怎麼自己增進的技術阿,因為我身邊都沒人會用咖啡壺,頂多用電動的咖啡機 用咖啡機就是所謂的美式咖啡嗎? 謝謝~  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：咖啡高手請進 勝宏： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 ◆Ｑｔ…小布．﹏．◇: ： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 呆呆凱： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 小軒軒： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 sander： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 小憲： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 阿山： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 心汶： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 新~： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 流線胖小子： 回應內容隱藏 回應主題：咖啡高手請進 田心： 回應內容隱藏 |
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