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如何做出好喝的奶茶
奶茶好喝秘訣在哪?我們把產品進行分解 1.奶精 -- 眾所皆知,xx嵐用的是三花奶精 2.糖-- 豐年果糖or二砂糖 3.紅茶 -- 買就有,看起來或許些許不同.但是 口味 天南地北差很多. 所以囉!! 答案已經出爐 ~~ 關鍵在於 慎選紅茶 紅茶產地很多,包括台灣.在日月潭(南投魚池鄉)最有名的台茶 18號(紅玉)一斤零售價高達4000多元,目前飲料店最多使用是越南出產的紅茶,主要原因是越南茶比較便宜.越南茶葉顏色外觀都不錯,但是少了香氣.這也就是為何知名連鎖店奶茶暢銷原因. 今天就來介紹這款冷飲連鎖店不願透露的秘密~~斯里蘭卡CTC紅茶 CTC是一種製程縮寫,即 碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、捲起（Curl） 形狀如下圖 斯里蘭卡紅茶特色在於茶香濃郁,茶水色深.你買到許多英國知名品牌的紅茶,很多都是斯里蘭卡所產.斯里蘭卡紅茶有6大產區.最有名就是烏瓦（UVA),相信你一定聽過. 我們用CTC紅茶,用來泡奶茶好喝原因 1.產地 : 斯里蘭卡 (品質優良) 2.CTC : 顆粒較小,沖泡後可以迅速溶出紅茶香氣.適合飲料店操作 3.奶精口感濃郁時,會壓過茶的香氣,斯里蘭卡CTC濃郁十足,茶與奶精呈現完美比例 要建立產品特色,從CTC香濃奶茶做起吧~~  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：如何做出好喝的奶茶 海屌： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 只凝視著你： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 飛鴻： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 小賢： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 小淨： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 barry： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 想找個永遠的知己： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 技安： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 阿良： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 愛幻想小男人： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 ㄚ明： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 草莓〃☆： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 想戀愛ㄉ乖寶寶： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 冷酷殺手-凱： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 小榕榕： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 安仔： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 ★☆小薇★☆ ： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 小柔柔： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出好喝的奶茶 小葉子： 回應內容隱藏 |
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