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對於茶葉的知識請求
文章標題：「茶葉專用脫氧劑」讓茶葉更保鮮 轉載作者：小嵩無氧化學 轉載自 2014-08-05 經濟日報 李梅瑛 文章網址：http://money.udn.com/storypage.php?sub_id=5724&art_id=203550 小嵩無氧化學公司網址：www.o-buster.com 台灣茶，品質世界第一，遠近馳名，擁有極高價值。在台灣茶商努力推動及結合各項資源，將台灣獨特、具深度且精緻之茶文化在地深耕，並成功推廣到世界各個角落。 據了解，從茶廠產出的成本，到消費末端售價有可能10倍甚至百倍的價錢。可見茶葉的售價並非單純是依成本去計算，而是視其品質所能創出的附加價值而定。再好的茶葉必須充份運用茶葉保鮮技術，才能捍衛茶葉的價值。 引起茶葉變色與變質的因素主要有溫度、水分、空氣與日照，另外異味同樣會引起質變；空氣中的氧是引起茶葉變質的主因，高溫與潮濕是加快氧化變質的催化劑，茶葉專用脫氧劑起到抑製茶葉氧化的功效，因此用法得當，就能收到良效。包裝一般選用純鋁箔袋最好，還須封口嚴實；儘管為常溫保鮮，但氣溫超過25℃時，對色澤或多或少有點變化，所以盛放地點溫度較低些；有條件的茶廠放用茶葉專用脫氧劑後效果顯著，不但保色更會保香保味，則比不放脫氧劑的冷藏茶要好得多，尤以香氣更為突出。 脫氧劑領導品牌- 小嵩無氧化學公司創新研發「茶葉專用脫氧劑」具多項特點，包括:持續性長：特殊配方減緩反應速度，可延長作業時間。風味保留：為低發熱配方且不產生水氣，保持茶葉色澤及香氣。使用安全：採用多層複合紙材及特殊打孔技術，內料不外露。亦可使用於受高溫或水氣而影響風味之食品。 小嵩無氧化學公司表示，一般或他牌的脫氧劑容易發熱產生水氣，小嵩公司茶葉專用脫氧劑則可以緩慢發熱，不影響茶葉的風味，可將包裝內的氧氣完全消耗掉，微生物及黴菌無法生長，且可防止久儲而發生的氧化怪味。  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：對於茶葉的知識請求 天殺的： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 小曉： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 唯獨〝〃烈火〞 ： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 小小R兒： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 芊芊： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 jumbo： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 ㄚ源： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 yoco： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 雄雄： 回應內容隱藏 回應主題：對於茶葉的知識請求 娃娃： 回應內容隱藏 |
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