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市面上巧克力千百種,而”黑巧克力”的定義為何?巧克力問題
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本來我個人認知裡,"黑巧克力"就跟黑咖啡一樣
不加糖ˋ不加奶就是"黑巧克力";
但是現在市面上,便利商店裡面就可以看到一些
標榜"黑巧克力"的買回家吃後,卻還是有甜味,只是沒那麼甜而以,
看了原料標示,的確有加了糖。
請問"黑巧克力"的定義和糖/奶標準值為何?
另,現在7-11裡面有賣的明治高級巧克力,有分86%,99%,72%,
那個指的是可可含量嗎?
謝謝各位大大:)

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天豪:
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^ō^淚天使:
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阿霖:
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〝優質︴小帥弟〞:
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LiLi~!:
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★♀純妹仔♂★:
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日本娃娃NANA:
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真紅之眼:
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小克:
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沙丁:
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Huberman:
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達ㄚ:
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缘份坠落§泪:
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開耕耘機ㄉ阿土伯:
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薇薇:
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狗狗:
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