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急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？
這次寒假作業居然要以「地方農特產」來做出創意烘焙產品， 所以我就選定茶葉來做，但是烘焙這方面我完全不行， 眼看寒假已經過了一半了， 我想破了腦袋， 卻又做不出來！ 現在有誰可以幫幫我的！ 小弟我感激不盡！ 2011-01-30 20:54:37 補充 要有材料、成分比例（要以百分比）、重量、製作程序及條件、創意理念等 2011-02-10 22:21:13 補充 秋森～很感謝你， 但是你沒給我百分比、重量、製作程序及條件、創意理念 希望你可以趕快補上！ 而且我要的是創意， 而不是已經原本就有的東西！  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 小玉： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 胖： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 魷魚： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 小羊： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 蘇伊士運河： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ ╭＊愛一個人就好好的把握＊~： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 東京芭比： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ Bug： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 和氣生財： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 宜蘭勳仔： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 大寶 ： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ ＊～花の達人～＊： 回應內容隱藏 回應主題：急！！！（20點！）如何用茶葉作出創意烘焙產品？？？ 秀妹： 回應內容隱藏 |
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