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我爸便當店前面有一個位子(可以停一台汽車)
我本來想要來做早餐店的...可是發現我現金不夠...
我後來想說 先做鹹酥雞兼賣飲料.
店面位子 再高中斜對面!
我想要搶高中生下課時間夜校生上課時間16~20點這段時間
還會再賣晚一點!可能到凌晨1點左右
就想賣些簡單的炸物跟飲料
不想要搞的太複雜...
一開始 怕會亂!以後再慢慢增加東西

不知道 這樣的成功率高嗎?
我不求多!只要一天 實拿有2千就好了...
我不用付房租.我爸便當店 也有很多食才我可以使用(可是還是要給他材料錢)

也不知道台北有那邊可以讓我學!
因為我只會炸雞腿 排骨 魚排...便當再賣的...

哪位前輩可以再給我一些意見吧!不加盟喔!

2009-11-23 18:35:29 補充
各位都說的很有道理!

第一我要把高中生胃口抓住
行銷這就很重要了...看要怎樣可以讓高中生拿出錢跟我買鹹酥雞
第二就是要有自己的口味了
現在的市場 沒特色 就沒顧客
我是沒有想要做很大啦= =
只是不想要失敗...我也不能再失敗了...
再倒一次就完蛋了...

看看大大有沒有可以介紹的店家 可以讓我去學習 不用給我薪水
就當我幫你們做 我邊看邊學!!
TO
回答者: 穩將 ( 初學者 2 級 )
我會煮飯 炸東西都OK 可是東西很多炸的時間都不太一樣
不只是沾沾地瓜粉...有些店家還會淹呢...這都要偷學的...
就需要多練習了 你在哪做呢?

2009-11-23 18:39:24 補充
至於賣飲料...還在考慮ㄝ
因為我是跟我女朋友一起做...
想說就賣個簡單的 綠茶.紅茶.奶茶.珍奶 之類的...因為學校附近得飲料店 好遠喔...
我開的話我最近= =
是不是可以用綠茶+雞排=50元 或 買滿70送飲料500CC(紅茶 綠茶 奶茶)

有兩個人...可是還是怕會來不及= =





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