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我想做布丁、能給我一些真的簡單的食譜嗎?

我想做布丁,能給我一些真的簡單的食譜嗎?

我家沒香草精也沒啥吉利丁

也沒大烤箱。那我還有什麼方法做好吃又不會太甜的布丁?

2008-03-19 19:06:13 補充
我家也沒奶油 |||-|||

2008-03-19 19:23:22 補充
材料: 約3~5個布丁份量
鮮奶200c.c.
雞蛋2個
白砂糖30g 或 楓糖
做法:1.把鮮奶和雞蛋和2小匙砂糖加在一起打勻備用(雞蛋用全蛋,鮮奶用全脂)
2.白砂糖加一點點點的水煮化成焦糖狀(楓糖不必加熱)
3.把焦糖倒入模型或小碗中,接著把1.倒入
4.把盛好的布丁液放入沙鍋中並在鍋中加入一些水(約半指節深)
5.開中火把沙鍋加熱三分鐘後關火
6.關火後再等待三分鐘布丁就好囉!!(加熱和等待期間不可以把鍋子掀開)

我不能用黑糖嗎?

2008-03-19 20:20:38 補充
材料: 約3~5個布丁份量
鮮奶200c.c.
雞蛋2個
白砂糖30g 或 楓糖
做法:1.把鮮奶和雞蛋和2小匙砂糖加在一起打勻備用(雞蛋用全蛋,鮮奶用全脂)
2.白砂糖加一點點點的水煮化成焦糖狀(楓糖不必加熱)
3.把焦糖倒入模型或小碗中,接著把1.倒入
4.把盛好的布丁液放入沙鍋中並在鍋中加入一些水(約半指節深)
5.開中火把沙鍋加熱三分鐘後關火
6.關火後再等待三分鐘布丁就好囉!!(加熱和等待期間不可以把鍋子掀開)

我適用鍋子ㄉ 可以ㄇ 4小時後選出解答

2008-03-19 20:30:56 補充
材料: 約3~5個布丁份量
鮮奶200c.c.
雞蛋2個
白砂糖30g 或 楓糖
做法:1.把鮮奶和雞蛋和2小匙砂糖加在一起打勻備用(雞蛋用全蛋,鮮奶用全脂)
2.白砂糖加一點點點的水煮化成焦糖狀(楓糖不必加熱)
3.把焦糖倒入模型或小碗中,接著把1.倒入
4.把盛好的布丁液放入沙鍋中並在鍋中加入一些水(約半指節深)
5.開中火把沙鍋加熱三分鐘後關火
6.關火後再等待三分鐘布丁就好囉!!(加熱和等待期間不可以把鍋子掀開)

我可以用電鍋蒸嗎

2008-03-19 22:43:48 補充
複製別人打的食譜的人可以走了。

我只要打問題布丁就一堆人來貼食譜?





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