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我想經營早餐店,想問問大家的意見!!

大家好,我是二十初頭的女生,想經營早餐店。
是頂讓的。他們這間店的生意還好,不是特差也沒有頂好呢!
而且,他們這間早餐店之前有去登記營業事利登記
我就問老闆,那他們的稅金多少,老闆卻跟我說,他們沒有繳過?
是因為生意太差沒付過? 還是...?
真心希望懂的人能夠幫忙!
另外,由於我是跟男友合作的,而男友的姊姊也一起做!
但不出資! 另外還要請一個外勞?
不知道大家能否給我一些建議呢?
例如,如何經營?
又如,如何給外勞,及男友姊姊薪水?
而我一直希望能推出新產品(同時不改變現在產品),但男友姊姊很反對?
她覺得,這樣不好,這樣舊客戶會跑掉!
請問? 到底是哪樣比較好呢?
這是我第一次創業,很希望能成功! 希望大家能給我很多建議!!
先在這感謝大家! 謝謝 p^___^q
再跟大家請教一下,有沒有最愛吃的早餐! 為什麼最愛那樣早點?
或者,有沒有吃過特別的,吸引你的,不一樣的早餐!
能跟我推薦一下(包括記得的夾層或是...)! 
因為我真的希望來我的店裡,都可以吃到讓客戶滿足的早點^^

ps:(我把知識 所有關於早餐店的發問等等都看完了,但還是覺得跟自己的情況不同,無法得到解答,所以希望管理者不要覺得這是重覆而刪掉我的發問哦^^)





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.以下是綺豐茶業給我的開店建議,提供大家做參考:
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.廣告活動,請使用品質佳的茶葉,用不好的茶葉,客人一喝,你店裡的招牌就打壞,生意會愈來愈差。
.促銷飲商,請勿將20元的商品,特價為1元,由於商品價格落差太大,當促銷期過之後,您的生意會變的冷清清。
.盡量不要開在附近開一大堆的地區開,選擇少人開的地區,並且住戶多或人潮多的地方。
.茶湯品質一定要控制好,變味變質的茶湯,絕不可營業,如果客人買了一次不好的,下次不會再來了。
.不要與附近店家惡性競價,台灣人的習慣,你低價,我比你更低價,到時血流成河,若您的飲品與附近店家口感差不多時,盡量研發新的口感來做活動,讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。

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魔神那:

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