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我要做布丁 看很多種方法 有很多疑問
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四星級(特級)麥香紅茶 |
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白話梅粉(600公克) |
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白話梅(500公克) |
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我要做布丁 看很多種方法 有很多疑問 Q1:鮮奶油有加跟沒加差在哪?? Q2:有些作法需要加 吉利T/吉利丁片(粉)/果凍粉/洋菜粉/玉米粉 有些作法則不需要 有加跟沒加差在哪? Q3:以上那些 吉利T/吉利丁片(粉)/果凍粉/洋菜粉/玉米粉 加了各種效果差在哪?? 哪種比較好?? Q4:有些做焦糖作法需要攪拌有些不需要哪種好? Q5:我不想用烤箱可以用其他代替? 大同電鍋可以? 還是微波爐? Q7:香草精可以用香草粉帶替? 香草粉在哪可以買的到 一包大約多少?

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