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早餐店有經驗者回答
我是一位家庭主婦四年沒工作，目前找到早餐店工作，因本身並無一技之長所以想先到早餐店學習，早餐店流程大概如何？ 這兩天找到ㄧ家早餐店一開時甚麼多要學，我覺得很不錯就答應，然後第一天學塗奶油吐司、包三明但治、到飲料、補貨、等等。工作時很亂老闆、老闆娘、現場工作媽媽ㄧ下叫我只顧飲料、不要顧其它，另一位又叫我不要顧飲料去補東西，我有卻認過自己站的是甚麼位子？可是 一到顛蜂時間老闆他们 卻有不同，總言之我工作時就是〈亂〉，然後我就被唸，，最奇怪的是東西不是我亂放也賴我。是不是每一家都是這樣，《這家店換過很多工作伙伴老闆自己說的》給點意見。 2007-12-07 14:33:56 補充 我想有實際的經驗再自己評估是否可以 勝任開早餐店工作，  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：早餐店有經驗者回答 笨狗： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 boss： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 小淨： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 小朋友： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 想找個永遠的知己： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 老牛： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 技安： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 kenr： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 ㄚ明： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店有經驗者回答 草莓〃☆： 回應內容隱藏 |
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