|
早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點
我跟男友一起開早餐店已經快兩年了 應該是說我們做類似行業很久了..比方招呼客人.早餐原料公司上班..等 現在的這家早餐店是第二間 第一間早餐店..一開始生意還不錯 但是奇怪的是時間一久顧客卻越來越少 觀察後發現大家好像都有先入為主的問題 因為我們所在地是社區 因此有很多家早餐店(大概一條路上就有3.4家) 但是永遠是開最久的那家早餐店生意最好 也重新裝潢過店面.改過菜單.產品促銷 一開始雖然有好一點點.但是過沒多久問題還是又回來 導致...我們雖沒虧錢.但是等於做白工 (因為之前待過早餐原料公司.我們叫的貨已經比別人便宜很多) 所以我們頂掉那家店 另外淡水大學學區開了一間 本來以為應該會比較好 但是同樣的問題又出現了 錢已經砸下去了..總不行就這樣不管 該做了我們都很用心再做了 到底該怎麼讓習慣吃開很久的店的客人來我門店裡消費? 現在是有一些主顧客..但是也沒有辦法天天都來 我到底該怎麼解決店裡的危機? 一個月下來..還可以撐 但是未來的幾個月我該怎麼在撐下去 雖然沒有虧錢 但是因為這樣讓我的受挫打擊很大 是不是我那裡不周到 會來的客人都說我們很用心東西很特別態度很好 但是生意還是這樣平淡 希望各位有經驗的大大可以替我解決困擾 我該怎麼改進?該怎麼做?又該注意些什麼?  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 阿青~： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 ︴孤單寂寞≠黑： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 田心： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 mks58： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 阿晟： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 小紅豆： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 ~ㄚ鉞~： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 葉子： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 ★~喵~．．^口^： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 婷： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 唯獨愛你--： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店的下一步該怎麼辦...急..20點 睫毛非常長~~~的鬆餅： 回應內容隱藏 |
|
