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最佳的泡茶用市售水
我最近買了一泡茶 是阿里山輕發酵烏龍茶 茶行老闆娘試泡了一壺讓我試喝我覺得很好喝的茶 所以我就買了這泡茶 可是 我在家自己泡 怎麼泡都不香不甜不甘沒喉韻 味道很沈 不管我怎麼改變茶葉量或時間 怎麼改變水的溫度 從一百度 九十五度 五度五度的降下去試 結果都一樣 不香不甘不甜沒喉韻，，， 我還換了其他的茶試試 依然如此，，， 而我使用來泡茶的水是山泉水，，， 不知道是不是水的問題導致茶葉釋放不出好味道來，，， 我還跑去買了隻TDS水質檢測筆來測PPM值，，，是45PPM 軟水泡茶不是最好的嗎？ 可是為什麼會這樣，，， 是不是水裡有什麼物質不會影響水質硬度卻會影響泡茶茶湯的香味喉韻呢？ 所以我想請問 市面上販售的水 有哪種礦泉水或是什麼水是適合用來泡茶的水呢？ 請幫幫我吧，，，謝謝 2014-03-14 19:34:13 補充 mitchell 你的網址有誤喔，，， 2014-03-14 19:55:45 補充 回 亦真 賈 我住新北市，，， 2014-03-15 12:27:43 補充 回恐龍 我發現開封後第一天都能泡出好味道，，，可是還是不如老闆娘試泡出來的那味道 第二天就差了很多 第三天就不好喝了，，， 然後怎麼泡就都不好喝，，，  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：最佳的泡茶用市售水 kkman： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 ∴☆草莓泡芙★∵： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 骯哥： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 祕雕： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 口愛的餅： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 楊sir： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 普羅旺斯的夏天： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 小伶~： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 @阿~天烈羽翼~成@： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 小榆： 回應內容隱藏 回應主題：最佳的泡茶用市售水 KBGM： 回應內容隱藏 |
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