|
果汁加入酵母粉後變酒
小弟我最近再做一個化學的實驗 就是把超商買來的果汁 加入 酵母粉 據說會變成酒 不知道是不是這樣 目前小弟用的是便利商店每日C的100%柳橙汁 加入了 酵母發粉 好像是做麵包用的那種 放置一段時間後 雖然產生了化學變化 用聞的 有一種發酵過的酸味 然後蓋子打開的時候 會有氣體 可是食用以後 卻沒有酒的那種感覺 不知道可不可以請各位大大幫忙解答一下 是不是小弟步驟還是使用的材料有問題 這實驗是要用商店買來的果汁 加入 酵母粉而已 不添加其他物品 我也在想 所使用的酵母粉 是不是用錯了呢 2011-02-25 00:46:54 補充 我是下午約5點左右開始做的 後來晚上7點左右有嚐看看 聞起來有發酵的味道 但是嚐起來 沒有酒的味道和氣泡的感覺 後來又加入了半湯匙的酵母粉 剛剛又嚐了一點 發現有氣泡的感覺了 我是放置在室溫 寶特瓶內 太陽照射不到的地方  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 大頭美眉： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 杉： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 白目酷酷宏： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 小朴： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 idm： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 彭： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 Pauline： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 不可不信緣： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 哈士奇： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 小愛～悠悠鄉情： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 toto： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 阿ㄆ： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 玲玲： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 pei： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 叫阿嬤聽電話： 回應內容隱藏 回應主題：果汁加入酵母粉後變酒 大衛： 回應內容隱藏 |
|
