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清新飲料術語-價錢
這幾天我剛去清心上班 剛開始我學了,茶分16和8斤 我大概都知道茶要怎麼拿怎麼煮怎麼計時 我學了炒糖,煮茶,調珍珠甜度,洗杯子 記飲料先後順序(綠青高烏紅奶洱) 還有煮茶的時間 還有水果,多多,布丁,仙草要放在其他人調飲料的地方 之後我還要考飲料的糖AND冰 還有飲料的術語之類等等... 要怎樣記才會清楚? 如果客人要烏龍綠少糖去冰 我應該要怎麼唸?(烏綠少糖去)嗎? 如果要調飲料一樣要照順序去調嗎?(綠青高烏紅奶洱)..? 還是要照比較少的去調?(五杯烏綠/四杯烏龍/兩杯珍奶)..? 或是要照冰塊糖分去調? P.S還是每一家店調飲料的方式都不同呢? 答案越多越好(大概跟我說飲料的術語)不用全部 細心回答更好 2009-04-09 15:33:53 補充 阿只是問個問題也要弄成這樣 = =... TO：kitty，我當然知道要問店裡最老手的人阿，如果我自作主張去選答 這樣不僅會被罵，還有人家會覺得我做事能力不好，要不要繼續用我 那只有店長他自己心裡最知道，我既然去應徵代表我肯學阿 至少我現在要開始學泡茶了，這代表我因為怕自己最不好 才要有經驗的人給於我意見阿。 2009-04-09 15:34:05 補充 新建築.住宅特集： 也許各有各的想法和經驗 我就是害怕所以才上來問的 也許每個加盟或是直營不一樣 可是那只少是個經驗，畢竟學習之路並不簡單 也不能責怪別家的清新分店阿，可是至少客人還來買清新 大家眼中的清新不就好喝又有效率? 2009-04-09 15:34:09 補充 TO：帆帆 感覺你說的跟我店裡的差不多相似 不過我們店裡都是先泡G-青-高-W-R-奶-洱 你的說法和我店裡的比較相似，所以我就選你。 希望問問題的時候不要有爭執 畢竟..現在清心太多家了....真要找相似的真的很難 不過你的比較府何我要的答案 我會記住烏綠就是烏龍> <"  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：清新飲料術語-價錢 jumbo： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 A-mi： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 Kerry： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 雄雄： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 ~ToTo~： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 狗在馬桶上昏倒ㄌ!!： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 天殺的： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 Dennis： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 lalala： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 阿賢： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 台客： 回應內容隱藏 回應主題：清新飲料術語-價錢 傻瓜： 回應內容隱藏 |
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