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斗六夜市的水果茶
哈囉~各位奇摩知識的板友大家好： 斗六夜市有一間賣鳳梨水果茶的攤位，生意實在好到不行！每次經過，人都多到我和我朋友都放棄排隊了。不過有一次突然下雨，讓我們不用排隊排很久就能買到，然後喝了一口... 哇塞，超好喝啦！雖然說是水果茶，但裡面只有鳳梨而已，我們也發現老闆在旁邊熬煮好幾鍋鳳梨，有幾鍋感覺煮很久(因為鳳梨感覺快煮透了)，有幾鍋是剛放的(因為顏色感覺很生呀)。雖然看起來很簡單，但我很好奇作法是如何？因為我是台北人，想自己做來喝喝看！ 所以想請教各位，關於斗六夜市賣的水果茶的製作方法，例如要用什麼品種的鳳梨？幾號的砂糖？比例以及其他細節之類的~謝謝大家！ 因為奇摩知識要求發文要300字~600字，所以內容非常的白話，請大家多多見諒！  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：斗六夜市的水果茶 台西之子： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 BARABARA： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 雯子： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 愛吃糖的甜甜： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 ×軒轅‧燮釗×～≧﹏≦～ ： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 阿名： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 布丁~*： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 阿楓： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 小黃： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 帥氣坤董： 回應內容隱藏 回應主題：斗六夜市的水果茶 》。慶涼 × 楓蓁。《： 回應內容隱藏 |
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