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熱可可奶茶
這次要做奶茶 超簡單ㄉ 一定很多人會做 熱可可奶茶 【材 料】 熱奶茶 400㏄ 三合一即溶可可粉 30公克 熱水 100㏄ 【做 法】 將即溶可可粉放入杯中，加入熱水拌溶後，再倒入熱奶茶調勻即可。 冰布丁奶茶 【材 料】 冰奶茶 400㏄ 煉乳 15㏄ 市售布丁 100公克 冰塊 適量 【做 法】 1.將冰塊裝入雪克杯中至1/2高度，再加入煉乳和有糖冰奶茶，蓋上杯蓋後，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。 2.將布丁切成塊狀後，加入杯中。再將作法1打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，倒適當冰塊入杯調勻即可。 冰綠抹奶茶 【材 料】 無糖冰奶茶 400㏄ 果糖 15㏄ 抹茶粉 2公克 蜂蜜 15公克 熱水 100㏄ 冰塊 適量 【做 法】 1.將無糖冰奶茶和果糖先混合調勻備用。 2.抹茶粉放入雪克杯中，加入熱水拌溶後，再將冰塊裝入雪克杯內至1/2的高度，倒入作法1的有糖冰綠奶茶和蜂蜜，蓋上杯蓋後，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。 3.打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，倒入適量的冰塊於杯中即可 【備 註】 綠抹奶茶茶味較重，添加少許蜂蜜點綴，不但不會蓋掉茶的香味，還能與茶香互相輝映，是個不錯的選擇 冰仙草奶茶 【材 料】 水 450㏄ 青茶茶包 2個 粉狀奶精 30公克 白砂糖 30公克 蜂蜜 15㏄ 仙草凍 100公克 冰塊 適量 【做 法】 1.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上燜約4分鐘。 2.將作法1加入粉狀奶精和白砂糖調味後，放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。 3.將冰塊裝入雪克杯中至1/2高度，再加入蜂蜜和有糖冰青茶奶茶，蓋上杯蓋後，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。 4.將仙草凍切成塊狀後，加入杯中，再將作法3打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，然後打開過濾蓋，倒適當冰塊入杯即可。 冰椰果奶茶 【材 料】 水 450㏄ 茉香綠茶茶包 2個 粉狀奶精 30公克 白砂糖 30公克 煉乳 15㏄ 椰果 3大匙 冰塊 適量 【做 法】 1.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茉香綠茶茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上燜約4分鐘。 2.將作法1加入粉狀奶精和白砂糖調味後，放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。 3.將冰塊裝入雪克杯中至1/2高度，再加入煉乳和有糖冰綠奶茶，蓋上杯蓋後，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。 4.將椰果加入杯中，再將作法1打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，倒適量冰塊入杯即可。 熱榛果奶茶 【材 料】 水 450㏄ 紅茶茶包 2個 粉狀奶精 30公克 榛果果露 60㏄ 【做 法】 1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出，加入粉狀奶精調味。 2.先將榛果果露倒入杯中，再倒入作法1內調勻即可。 熱焦糖奶茶 【材 料】 水 450㏄ 紅茶茶包 2個 粉狀奶精 30公克 焦糖果露 60㏄ 【做 法】 1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出茶包，再加入粉狀奶精調味。 2.先將焦糖果露倒入杯中，再倒入作法1中調勻即可。 熱鴛鴦奶茶 【材 料】 水 350㏄ 紅茶茶包 1個 奶水 150㏄ 三合一即溶咖啡粉 15公克 白砂糖 10公克 【做 法】 1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將250㏄熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘。 2.將即溶咖啡粉放入杯中，加入100㏄熱水拌溶後，再倒入作法1、奶水及糖調勻即可 美味小叮嚀 ＊放在室溫中冷卻的奶茶，不能超過6小時。 ＊如果想要運用紅茶茶葉泡奶茶和綠茶的換算方式相同，2包紅茶茶包等於4公克紅茶茶葉，沖泡時間同樣是5分鐘。  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：熱可可奶茶 ~無聊ㄉ小弟弟~： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 北極熊： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 華仔： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 大衛： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 笨笨： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 白衣mlc： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 ★糖糖★： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 極光： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 大象： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 阿欽~*： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 西瓜： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 藍色5度C： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 幽默天蠍： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 小佩： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 apple： 回應內容隱藏 回應主題：熱可可奶茶 帥到爆： 回應內容隱藏 |
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