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現打果汁攤的問題(((急急急)))!!!
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最近一直在籌備果汁攤的事情 好不容易廣告招牌都訂做好了 昨天攤子也送來了 卻發生了一個令人棘手的問題ˊˋ
送貨先生說攤子((不能24個小時冷藏)) 可是我們是跟早餐店外面租攤子的 因為沒有地方擺冰箱 我們也只能把依些水果,糖,牛奶冷藏在攤子裡 一開始也是這樣打算的
現在東西沒法24小時存放在裡面 我們就((必須準備冰箱)) 當下就請求早餐店老闆娘能不能夠讓我們再放一個冰箱 他態度採的很強硬,所以沒有辦法 我們只好請送貨的先把攤子載回去,然後重新找地方
接著我請先生打給攤子的老闆 問老闆說有沒有辦法再加裝一個壓縮機看能不能讓攤子能冰東西 他先是請教為何無法放24個小時 老闆說...可以是可以...但是隔天我們做生意...上面的儲放櫃會結霜...結霜會滴水 滴水就很麻煩水果會爛掉
然後老闆另外說明攤子的冷藏不如一般冰箱 他只是比較冷而以 像是牛奶的東西要存放一天就可能會壞掉
所以現在即使攤子可以免強冷藏24個小時 也不行了 因為老闆也說了那只是比較冷而以
所以我先生變成說開始想找((店面)) 他覺得有了店面 我們也不用擔心沒有冰箱可以放東西 不用擔心切水果的地方 不用東西搬來搬去 而因為我先生他自己本身也有工作 也不是天天都能來幫忙 他覺得若沒有一個店面 遇到我一個人要準備的時候可能會應付不來 所以有需要
那我是覺得租店面好像比較不妥 雖然真的方便很多 但是((開現打果汁攤然後吃店面租金這樣是不是很免強呢??))
我們是沒有買過攤子擺過攤子的經驗 也還在學習 很多哩哩叩叩的東西 果汁的比例都調配好了 什麼都準備好 每天家裡都搞的黏踢踢ˊˋ 過程當然蠻辛苦也常因為這吵架 沒想到在最後關頭卻遇到那麼麻煩的問題((本來禮拜六就要開始賣了)) 果汁攤冷藏的問題可能是我們的疏忽 所以想請教大家和有過經驗的大大能否給些意見及建議 另外((若真的要租店面要租多少錢的比較吃的消呢?)) 感謝大家!

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小竹:
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和氣生財:
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天籟迴響:
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*~花の達人~*:
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相約到永久~只愛你一ㄍ人~小楓T:
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