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臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？
高山茶實在很難去定義的， 大多數從海拔1千多公尺以上的都可以稱之為高山茶， 但是海拔一千公尺跟海吧兩千多公尺的茶葉還是有差別很大的，台灣最高海拔的茶區不外乎就是｛大禹嶺茶區｝以及｛福壽山茶區｝，而這兩個茶區的茶葉， 高山上出的茶葉,因為海拔高氣候較冷,太陽照射時間較短,又加上早晚的霧氣覆蓋, 讓茶葉中所含的-兒茶素類-的苦澀成分降低,所以會讓茶葉中的甘甜味更加的顯現出來! 雖說產於高山的茶菁佔有上述優勢，但是高山製茶仍有其困難之處， 首先是居高不下的種茶與製茶之人力成本:而且一年中僅僅只能採收2-3次；再者是高山茶菁必須現地現做。 高山茶之所以迷人，正是其沖泡後，久久不散的茶香氣韻及耐人尋味的回甘口感。所以這也是不肖業者最喜愛仿冒茶區名稱的原因，所以沒認識的還是不要到處買會比較好，不然很容易購買到仿冒品。 參考資料：http://tw.myblog.yahoo.com/flashaim-nicetea/article?mid=2469&prev=2785&next=71  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ april： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 冷血： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 小玉： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 小羊： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 胖： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 秋風離： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 蘇伊士運河： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 柚子 ﹋﹏﹋失望★╮： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 東京芭比： 回應內容隱藏 回應主題：臺灣有名的高山茶，大多出產在哪？ 宜蘭勳仔： 回應內容隱藏 |
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