茶冰過以後...味道好像會走味..

我原本煮好的茶我都放到讓它自然冷再放到冰箱
可是隔天之後味道大走味
我想說會不會是我放涼的時間太長於是我就減少水量
加冰塊急速冷凍
可是到了隔天也是大走味
香味大大流失
為什麼問這樣哩
還是說因為我的冰箱是冷凍而不是冷藏的原因??
還是因為水質的關西
(我冰的是加奶精的奶茶)

2010-04-22 18:16:25 補充
因為我是一桶煮好已經加好奶精跟糖的奶茶
放到20公升的提水桶鎖上蓋子放到冷凍庫去冰
還沒冰之前有濃濃的奶香開還有茶香
冰到約10個小時之後就只剩糖味
有什麼辦法可解決這個問題嗎??

2010-04-22 23:57:53 補充
搖是有搖過啦只是沒什麼差別耶....不過還是謝謝你的回答!!
不知道還有哪位大大有什麼見解??

2010-04-24 02:35:58 補充
還是說是我的提水桶沒辦法密封??

2010-04-25 04:07:35 補充
還是說是我的提水桶沒辦法密封??

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