|
茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識
1.洛神花：100g+六千cc水，煮五分(中火)悶12分 洛神花裡的「總多酚類」，能夠降低肝功能指數，具有保健功效，目前已經生化科技研究，成功證實洛神花的新奇功效。不起眼的洛神花經過研究人員發現，他不但能夠降低肝功能指數，還可有效降低血液中的三酸甘油酯，洛神花能夠照顧心和肝，跳脫清涼退火的舊印象，洛神花這項新發現，已拿到了衛生署的健康食品標章。 近年來，拜中草藥研究風潮之賜，科學家進一步發現洛神花的萃取物，對於預防癌症、粥狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的幫助。在農委會挑選進行開發、研究的40種具發展潛力的藥用植物中，洛神花是其中相當受到關注的一種這些物質經實驗證實能降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化，以及預防心臟血管疾病的發生。 東南亞的國家，洛神花都被當成藥用植物使用，近年來中草藥的研究，除了初步證實洛神花具有抗高血壓、治療肝病外，對於抑制癌症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期，以及美容保養都有不錯的效果！難怪所有的人都將洛神花當成是植物界的「紅寶石」！ 2.青草茶：50g+3000cc水煮3分悶15分 百草茶具有解渴、解熱、消暑、解鬱的功效。這些都是我們的祖先透過經驗的累積，所篩選出不具毒性，而且藥效溫和的植物。 3.冰釀綠茶：100g-5000cc水80度*8分 有的抗氧化成份來製造出能抗老化的保養品，俾使愛美的女性能美容養顏一番。但也不一定代表綠茶就是萬靈丹，要喝綠茶不見得人人都能喝呢！(防癌、美白、預防感冒和牙周病就要多喝綠茶) 4.菊花普洱茶：100g-3000cc水100度*15分 普洱茶有人嫌他味道「太濃」，而菊花性滋味清甜，有清肝明目作用，普洱茶加菊花可謂相得益彰，菊花普洱茶的功效 正是搭配的剛剛好，醫生建議，在沖泡普洱茶的時候，可以放上幾朵菊花，這樣對去瘦腰腹部很有效哦！ 常喝菊花普洱茶可起到淡化雀斑的作用，能解決因便秘引起的痘痘問題，還能潔淨口腔，菊花普洱茶還有抗衰老的作用，普洱茶加菊花具有抗衰老的美容功效 ; 菊花普洱茶最大的特性是能瘦腰，因此，維持飲用菊花普洱茶可以贊助 穩固血壓和把持血糖含量，贊助 冬天恢復機體生機哦! 菊花普洱茶的功效為具有抵抗、排除體內積存的有害化學物質和放射性物質的功效。同時菊花普洱茶還具有清肝明目、平抑肝火、平靜安神、降血壓、降血脂、抗動脈硬化、抗血汗管病功效 。 菊花普洱茶適宜於每天接觸電子污染的辦公室一族，常飲菊花普洱茶能夠清心明目，煥然容顏，菊花普洱茶的去毒作用，能消出體內的有害及放射性物質。 5.桂花烏龍綠：100g-5000cc水85度*8分 桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。 春秋戰國時期，已用桂花釀酒。明代記載不僅可窨茶，且可作芳香油，糖果及食品的香料。桂花性溫和，有暖胃、平肝、益腎、散寒之效用，可配合窨制烏龍茶、紅茶和綠茶等，但以桂花烏龍最為馳名。此外，桂花烏龍還有獨特滋補和養胃之功效，從而成為廣受歡迎的特色烏龍茶品種。 6.鐵道紅茶60年代：100g-5500cc水100度*6分 1.健康保健：幫助胃消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並增強心臟功能。 2. 預防疾病：紅茶抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。 7.烏龍茶(金色)：100g-4500cc水100度*8分 1.阻止發生齒垢，預防蛀牙 2.飲用烏龍茶確實能瘦身 3.抗腫瘤、預防老化這意想不到的功效 烏龍茶具有下列功效： ◎降低中性脂肪◎抑制皮下脂肪過度增加◎抑制肥胖◎預防蛀牙◎預防老化◎消除活性氧，活化SOD◎美白肌膚◎抗腫瘤作用◎改善過敏性皮膚炎 8.冬瓜檸檬 冰塊5分+檸檬汁20cc，適時調整+冬瓜 本草綱目記載，冬瓜有生津止渴、消暑的功效，味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季「清涼補」，對愛美的瘦身族而言，是夏日減肥的良品，有些人的皮膚在夏天容易長小粉刺，每天喝一杯冬瓜茶，可預防夏日皮膚做怪。 1.改善骨質疏鬆 2.美容效果 3.防經濟艙症 4.增強腦力 5.增強抵抗力： 6.防治心血管疾病、降血糖 7.殺菌 8.促進消化 9.治療風熱感冒 10.防治腎結石 11.祛痰 12.補鈣 13.治療風濕病 14.防止壞血病 還有更多重要的配方與知識，限於篇幅，無法一一記述。請有興趣的朋友請至 http://www.wretch.cc/blog/hungshan4176/11805335 留下電子郵件，我免費贈送你。  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 yoco： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 wangrenboy： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 玉米： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 刺蝟： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 嵐之影： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 風中羊： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 mateg： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 小婷： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 Prin Prin： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 阿璋： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 Miyako~~： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 小潘： 回應內容隱藏 回應主題：茶類達人敎你煮泡茶的實作與知識 阿不： 回應內容隱藏 |
|
