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虹吸式咖啡沖煮
你好！最近對虹吸式咖啡很有興趣，很想知道它如何煮出好咖啡 可以再仔細形容一次當“上層泡沫逐漸膨脹變大，中層逐漸崩解及沉澱，直到泡泡大到像高爾夫球，甚至更大，而下層也完全消失。這時，就可以用竹匙壓粉均勻如此重複約3次(注意不可過度攪拌)然後熄火，上座裡的液體顏色是調和一致且沒有泡沫的咖啡。“ １、中層崩解後，是上層的泡泡會大到像高爾夫球嗎？下層消失時是指未成熟的咖啡粉被粹取完成後往中層浮嗎？ ２、用竹匙壓粉均勻，是指要攪拌嗎？如果是那有要順時針拌還是逆時針拌嗎？如此重覆三次是指２０秒至３０秒的悶到竹匙壓粉均勻的動作要重覆三次？ 誠心的希望能麻煩你能為我解答 謝謝  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 龍天使阿忠： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 期待盼望與等待： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 寶貝小依： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 哆哆妹： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 小賢： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 甜甜： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 修羅士光： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 ~鳥仔~： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 強尼： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 泡麵： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 skyz： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 呆呆宏： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 萱萱： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 美麗： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 阿豪： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 小呆瓜： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 小白豬： 回應內容隱藏 回應主題：虹吸式咖啡沖煮 企鵝： 回應內容隱藏 |
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