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梅子酒可以用黑糖去做嗎
我需要早餐材料的供應商
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請問:卡布吉諾、拿鐵、摩卡咖啡...
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台灣粉圓食品有限公司??
有誰知道加盟金石堂的條件為何?...
寄日本茶葉出口報關
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五十嵐飲料加盟?
請問哪裡買得到義美桂圓紅棗茶?...
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請問有誰願意教煮古早味飲料?....
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台中縣市的泡沫紅茶原物料?二手...
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有人要賣收銀機,蛋糕櫃和果糖機...
茶泡飯不管用甚麼茶都可以嗎?
開飲料店須要那些政府的執照
請問樹人家商餐飲科&觀光科
台灣的珍珠奶茶能夠風行全世界的...
補氣顧筋骨的養生茶葉蛋
哪牌的玻尿酸飲品大家比較推薦呢...
關於綜合果汁 ~~~
請問如何做貢茶的奶蓋綠茶
巧克力做法的問題
紅茶的種類...
茶葉品種的大分?
誰能告訴我,世界最頂級的紅茶是哪一種?該怎麼選購?


這篇文章是說哪裡買得到【台茶18號】紅玉紅茶,而這裡的【正解】卻回覆的有點繁雜,我倒是藉這機會推薦一下真正最好的紅茶.......就在日月潭旁邊的【香茶巷40號】,也可網路購買隔日寄達喔!
↓↓↓↓↓↓
就在台灣南投縣魚池鄉.....『『『香茶巷40號』』』.....這是品牌名稱,也是真實存在的地方:【南投縣魚池鄉新城村香茶巷40號】
↓ *****************************我真的想說:我真的不想做廣告!但是....它是有機栽培喔!
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南投縣魚池鄉香山農場『香茶巷40號』的紅茶最好喝!Made In Taiwan!
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↑ *****************************一心二葉,純手工栽培!沒有苦澀,盡是甘醇!

台灣其實有很多好茶,而在台灣生產的紅茶,可稱得上是世界第一,由其是南投縣魚池鄉『香茶巷40號』的【台茶18號】,又稱【紅玉紅茶】,可是紅茶界的絕品!


連品酒達人T大也說:這是我這輩子喝過最好的紅茶!。
連結網址:http://blog.xuite.net/thomaschang/blog/17015316

◎PS.
*【Thomas Wine葡萄酒漫談】評鑑中表示:『我覺得「香茶巷40號紅茶」帶有一種焦糖香氣,而且回味無窮,若真的要形容,我認為他就是紅茶裡的DRC,較之全世界任何紅茶也毫不遜色。』
*DRC (Domaine de la Romanee Conti)就是葡萄酒世界頂級酒莊的產品。


1925年,日本人引進印度阿薩姆等品種紅茶於魚池鄉栽種,從此開啟魚池紅茶產業的發展。

因為盆地地形、穩定的全年溫溼度、600~800公尺的海拔高度,以及坡向多變與土壤等得天獨厚的地理環境,讓魚池鄉具備了產製高級紅茶的絕佳條件:它不僅與錫蘭、大吉嶺紅茶齊名,亦曾於倫敦茶葉拍賣場名列頂級,更是當時進供日本天皇的御用珍品,為魚池及日月潭地區締造出一段享譽國際的風華歲月。

『香茶巷40號』除了台茶18號紅玉外,8號的阿薩姆也別具風味!

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特別轉載另一LEX達人的文章,說明到底『香茶巷40號』有多好喝!
連結網址 http://blog.yam.com/lex9/article/15038691
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台茶8號阿薩姆紅茶:
葉片呈長形,葉緣鋸齒 明顯,新芽呈翠綠色。
引進於印度阿薩姆省的品種。
經篩選培育的阿薩姆大葉種紅茶。
味道芳醇濃郁,除清飲也適合休閒時做成加味茶-
佐以奶精或鮮奶及黑糖調製成奶茶
亦可加入花茶或水果及冰糖即是花茶或水果茶。


台茶18號(紅玉)紅茶:
被T大喻為紅茶界DRC,可見此茶有多夯了!
查了股溝發現:頗富盛名可謂是台灣之光~啊
它....
葉片略圓,葉面呈小波浪, 葉緣鋸齒小,
新芽較肥大,呈現淡金黃色。
它是....
阿薩姆種茶與台灣原種茶(即山茶)
配花而成的新品種。
被日本知名茶葉專家讚譽具有「台灣香」的紅茶。
它具有....
具天然肉桂 等多元的香氣。令人久久無法忘懷,
為世界知名紅茶中極為獨特之品種,
堪稱〔世界頂級〕
適合以沖泡傳統茶葉方式的「壺泡法」來品嚐。
>>>
●品飲報告:

*紅玉 :淡淡似焦糖or地瓜香氣
(於喝完杯中更加明顯)
口感極潤喉順口毫無澀感,
有別於一般紅茶予人氣味強刺及澀感,
風貌獨特.

*台茶8號:
口感:醇厚濃郁,順口回甘
加了鮮奶,更顯芬芳,喝了後才驚覺,
這才是奶茶~但!我還是喜歡單飲
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●最近有人拿【台茶18號】來冷泡,更是香醇,有機栽培,喝下更安心!別再買外面參有香精的泡沫紅茶了,快改喝冷泡【台茶18號】紅茶吧!
●香茶巷40號的故事,更代表百年紅茶的香醇傳承,伴著茶香文化喝起來更有味道!您可到官網看看喔!
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●購買好茶的方式:http://www.xtea40.com/
●Yahoo拍賣賣場:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/xtea40

2008-07-06 16:35:19 補充
●●真心推廣台灣好茶,請支持台灣茶農自產自銷!並非做廣告,別再給我不好的評價啦!●●
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由其是【紅茶】,
很多-外來進口茶葉-危害台灣茶農生存!且過去數十年前外國人壓榨魚池鄉茶農,要求低價賣出,而一斤茶葉沒幾元,導致今日魚池鄉紅茶的沒落!

台灣沒落後才轉往其他低成本的南亞國家...
總之,
請大家多給予台灣本土茶農的支持!
一起協助振興!
感謝各位大大!謝謝!

只喝台灣紅茶,別再喝外國品牌的X頓、錫蘭了喔!



綺豐茶業
建議:
  你若是要開飲料店創業免加盟金,或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料,介紹一家我長期配合的批發的廠商,他們是茶廠,也提供了免費的飲料教學,無論台灣或國外或中國大陸,也有全套飲料免費教學也沒問題,出口報關,處理到好,全省國外,不限縣市
.以下是綺豐茶業給我的開店建議,提供大家做參考:
.選擇品質佳的茶葉,才能做出好的飲品,客人覺得好喝,才會回籠。
.廣告活動,請使用品質佳的茶葉,用不好的茶葉,客人一喝,你店裡的招牌就打壞,生意會愈來愈差。
.促銷飲商,請勿將20元的商品,特價為1元,由於商品價格落差太大,當促銷期過之後,您的生意會變的冷清清。
.盡量不要開在附近開一大堆的地區開,選擇少人開的地區,並且住戶多或人潮多的地方。
.茶湯品質一定要控制好,變味變質的茶湯,絕不可營業,如果客人買了一次不好的,下次不會再來了。
.不要與附近店家惡性競價,台灣人的習慣,你低價,我比你更低價,到時血流成河,若您的飲品與附近店家口感差不多時,盡量研發新的口感來做活動,讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。

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