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請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶
我是一個吧檯人員(新手) 我每天要泡大量的熱紅茶起來放著備用 是未加糖的熱紅茶喔 用的不是茶包而是茶葉(沒有棉布或其他東西包著的茶葉) 我知道泡紅茶的最佳水溫是95度c 我都是5000c.c.的水煮開熄火，然後讓水降溫至95度c，接著倒入紅茶葉攪拌一下~~~蓋上鍋蓋悶15分鐘，可是怎麼喝起來有點苦澀啊？ 是哪裡有問題？敎敎我~~~~怎麼泡不會苦苦澀澀的？ 2008-01-26 00:08:07 補充 秋子大大會錯意了~ 我是要泡一大桶的熱紅茶 不是一杯份的熱紅茶 就像泡沫紅茶店一樣裝在10L或13L的保溫桶的 2008-01-26 10:27:36 補充 好難選 因為我也不知道誰說的才比較正確 所以交付投票喔 謝謝各位大大的回答  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 小楊： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 一直等待： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 小嚴： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 ←伴相隨→： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 薇薇： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 小勳： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 性感西西： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 maverick： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 小朋友： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 大頭： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 Johnson： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 -準-星->： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 大大猴子： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 陸戰威利： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 麦子： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 水晶月光： 回應內容隱藏 回應主題：請有經驗的敎我泡出不會苦澀的紅茶 小Q仔： 回應內容隱藏 |
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