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鐵路特考佐級餐飲服務
今年報名鐵路佐級餐飲服務類別，雖然名額只有五個，但看看招考的類別下來，這個比較貼切自己以前所學。 在準備過程中，看發現餐飲服務類別的書級真的很少，除了鼎文的套書之外，還沒有看到過其他出版社的... 志光的有出嗎？還是有其他家？ 餐飲服務要考的項目中，公民與英文是一起的，公民部分因之前有考過公路特考，發現公民的出題方向比法學緒論(大意)還要平易近人一點，所以準備還算OK。 但是英文部分就沒甚麼頭緒，所以英文大概的程度應該是怎樣？ 該怎樣準備較好？ 旅運管理：看鼎文的書它是分餐飲管理、旅行業經營管理跟旅館管理，因之前沒有招考過餐飲服務類，所以無從得知它的範圍，所以想請問是這三個範圍嗎？ 還是說需要再看運輸學？(因為是旅運管理)。 若要找其他參考，能有甚麼推薦的呢？ (目前自己有看大學用書的餐飲管理跟餐飲行銷) 行銷學大意：是否有推薦相同方向的其他類科考試書刊？ 例如說某某特考的行銷學。 因為現在準備考試有點腦袋混亂，如果有敘述不詳盡的地方請多多包涵，也請大家不吝於指點，先謝謝大家！ 2010-04-13 23:16:48 補充 給002的薄荷蜜茶公主： 你給的書籍聯結是鼎文出版的，我之前就已經買了在研讀，謝謝。  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 小傑： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 w33049： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 ☆╮綸仔╭☆♂： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 你娘： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 水晶月光： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 小玲： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 無聊男子： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 哈哈： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 雯子： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 大便： 回應內容隱藏 回應主題：鐵路特考佐級餐飲服務 國良： 回應內容隱藏 |
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