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雞蛋布丁粉製作
最近買了一包布丁粉想做做看... 有些問題想問問有做過布丁的大大 布丁最好的口感是2：1(布丁粉：水)嗎? 加的水量會影響到布丁冷卻結凍的速度嗎? 用熱水沖泡布丁粉比較好，還是用水加布丁粉煮開比較好?兩者有差嗎? 是做完之後，等一段時間在冰，還是直接冰? 正常來說冷卻結凍的時間大概多久? 做成的布丁還可以變化出哪些簡單的甜點(Ex：布丁泡芙等)? 我之後有試做了一點... 是用熱開水沖泡，等冷卻，可是過了一段時間還是水水的... 我就想說，冰冰箱看看，結果也還是水水的... 是哪個環節出錯了嗎Q Q 麻煩大大幫忙解答了... 感激！  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：雞蛋布丁粉製作 琉璃貓： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 新店可愛女生： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 帶著翅膀ㄉ天使： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 小U： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 wlh21： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 曉琪： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 小權ａ： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 別逼我瞄尼~： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 小琪： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 幸運草： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 ESO： 回應內容隱藏 回應主題：雞蛋布丁粉製作 ＊麻．紀．子＊： 回應內容隱藏 |
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