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飲料店的店長~~
各位們，我朋友開了一家連鎖飲料店，請我去當店長，但是我不知道要如何當這個店長(我頭一次當，之前是當會計)，店長都在做什麼的呢?? 1.如何管理員工 2.如何安排一切呢?? 其實，我真的不知道店長要做什麼耶!!是否有當過店長的告訴我一下好嗎?? 然而，店長的假是怎麼排的，老闆是說，店長是沒有假的，有事去辦一辦就回來，那當店長，真的沒有假嗎??是否可以跟我講店長在裡面都該做什麼，該如何管理一切呢 2008-06-10 09:58:28 補充 之前做過飲料店，但沒當過店長的經驗而已唷!!  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：飲料店的店長~~ kevin： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 星月童話： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 小˙陶罐： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 阿釗： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 曲相隨： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 老鼠愛大米： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ ☆╰松鼠╯★： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 可： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 阿寶： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 小愛： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 玥夜 惟： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ mosk綠茶同學： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ bluecat： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 鬼異忠： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ ~笑妹~： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ SORRY： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ ~孤獨似流浪的雲~： 回應內容隱藏 回應主題：飲料店的店長~~ 給你幸福月光： 回應內容隱藏 |
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