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餅乾的材料比例
請問一般製作餅乾的材料各是控制什麼 例如:奶油,麵粉,蛋,糖這些主要的材料 那加上其他例如可可粉或咖啡粉會影響到比例嗎? 2006-10-06 08:44:56 補充 還有 高筋,中筋,低筋麵粉做餅乾有什麼差別?  台灣香料世界建議： 香料=香精 大部份的售價都是８０元 如果是要找食品香料香料，介紹一家配合已久廠商,高倍數食用香精,價格很便宜......只要是食品香料商品，可以去看看 專門批發供應給食品用香料廠商，來製做食品,也可拿來做香包香水香皂香水，產品是食品級，可供食用非食用 產品如下： 中藥,芒果,草莓,鳳梨,冬瓜茶,薄荷,黑糖,玫瑰,藍莓,楊桃,蔓越莓.荔枝.仙草.蘋果.香茅.綠茶.芭樂.茉莉花.百香果.佛手柑.紅茶.薰衣草.伯爵.香草.玉蘭花．烏梅.桂花．金萱．蜂蜜.仙楂.香菇,水果,汽水,紅茶,綠茶,香料,香草粉,糖果,果汁,食品添加物．．的香精香料 博溢香料 網址：http://www.cob.tw 回應主題：餅乾的材料比例 ~羅落亞桌落~： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 冠希： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 呆ㄗ咩﹋★ ： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 三月： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 潑辣小護士： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 TEANA： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 萱~~： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 ＠馨馨百合＠： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 陽光花園： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 阿霖： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 ★♀純妹仔♂★： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 大大帥哥： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 奇蹟≠章魚： 回應內容隱藏 回應主題：餅乾的材料比例 沙丁： 回應內容隱藏 |
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