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香料植物/月桂
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******************************************************************************************* ******************************************************************************************* ******************************************************************************************* 月桂是樟科植物,和樟樹類、肉桂類都是兄弟,它是典型的香料植物,習慣上東方人用《肉桂》,西方人則用《月桂》,有異曲同工之妙。義大利麵中或牛排醬中都有它的著力點,使用上和肉桂一樣的廣泛。月桂與肉桂不同的地方,月桂是雌雄異株,有公母之分喔!不過在一般的栽培上,並沒有特別的差異,公的母的一樣都能用,效果也都相同。除非想要採種繁殖,才需執意分公母,況乃月桂以扦插就能成活,無需分公母的麻煩。
我的月桂是早期外國進口種盆苗拆開分植的,當時一共買了兩盒,約有30苗。後來盆植移至祕密花園中,忙到忘記它們的存在,泰半都掛點了,只剩下10來棵,趕緊地植讓月桂能早日長大成樹,順便看看誰是雄?誰是雌?
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