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茶葉的知識?喝茶的知識?泡茶的知識?

我想多了解些有關茶葉的知識!打算賣茶葉



茶葉的知識?
(像是春茶冬茶或是他的種類喝起來的特色是?之類的茶業知識)


喝茶的知識?
(在喝茶時要注意甚麼喝起來怎樣算好茶要注意甚麼)


泡茶的知識?
(泡茶要怎麼泡?各種泡法或時間會有哪些影響)


進貨茶葉?
(我去跟人家進貨時要注意甚麼?)


賣茶葉?
(在賣時有哪些重點嗎?)





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.選擇品質佳的茶葉,才能做出好的飲品,客人覺得好喝,才會回籠。
.廣告活動,請使用品質佳的茶葉,用不好的茶葉,客人一喝,你店裡的招牌就打壞,生意會愈來愈差。
.促銷飲商,請勿將20元的商品,特價為1元,由於商品價格落差太大,當促銷期過之後,您的生意會變的冷清清。
.盡量不要開在附近開一大堆的地區開,選擇少人開的地區,並且住戶多或人潮多的地方。
.茶湯品質一定要控制好,變味變質的茶湯,絕不可營業,如果客人買了一次不好的,下次不會再來了。
.不要與附近店家惡性競價,台灣人的習慣,你低價,我比你更低價,到時血流成河,若您的飲品與附近店家口感差不多時,盡量研發新的口感來做活動,讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。

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