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綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀?
小的在飲冷店工作，每天最常要做的就是煮茶了，最近不知是怎麼回事， 老是有客人反應綠茶，很澀，在來就是沒味道，可是做法都沒問題， 時間，溫度，都有控制好，可是怎麼還是會… 是茶葉的問題還是做法上的 問題? 一開始 150的茶葉+20刻度的熱水(83度) 6分 第二次 原茶葉 +15刻度的熱水(80度) 7分 這是一桶茶的做法。 可是，我這樣做起來，還是會澀! 是冷藏冰箱的問題，還做法上的問題? 請各位大大 幫幫忙! 謝謝  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 給你幸福月光： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? mosk綠茶同學： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 永恆ㄉ愛情： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? John： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 紫凌： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 阿KEN： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 小嫻： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 橘ㄗ~： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 阿麵： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 小胖： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 阿孝： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 晴天庭： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 順子： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 炫╭☆： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 浮萍： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 蒼天： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 布丁： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? 飄： 回應內容隱藏 回應主題：綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀? Dj Jazzvhoi： 回應內容隱藏 |
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