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紅茶達人請進 ^^

達人們:
我最近在研究好喝的紅茶..有幾個問題想問問

1.紅茶要加哪種糖最對味?
2.有沒有特別的紅茶飲品?
3.紅茶如果溫度煮太高會怎樣?

2008-05-05 00:23:00 補充
我是想再阿薩姆紅茶裡加入一些不一樣的東西..不再只是單單喝紅茶!

那煮砂糖比例要怎麼煮?我煮到最後冷掉都會凝固?為什麼變這樣?

SORRY.我是說悶多久才是最好時機~
再補充一ㄍ問題~~ 哪一間的伯爵好喝?我是說茶葉唷 ..不是市面上賣ㄉ





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