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奶精一定是反式脂肪嗎?

請問反式脂肪一定是反式脂肪嗎?我買貴格的產品,成份有奶精,但營養標示反式脂肪卻是0,怎會這樣?既然奶精對身體不好,為何產品非要加入奶精不可?

2009-04-16 13:48:53 補充
若奶精含有反式脂肪酸,那營養標示為何標示反式脂肪含量為0,難道是欺騙消費者嗎?還是有不含反式脂肪的奶精?





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