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怎麼做綿細的布丁?
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售價:30元 |
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桂圓紅棗茶20公斤(自取減價50元) |
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售價:1280元 |
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雖然以前有做過布丁 可是口感卻很不好
我想做不加吉利丁跟布丁粉的布丁 然後吃起來比較綿細的
不知道有沒有高手有配方跟做法呢?
還有蒸布丁的口感是不是也很綿細?
2007-12-07 13:22:07 補充 蛋塔的口感我不是很喜歡 腥味又太重 不想加太多的香料
如果想在配方加鮮奶油 不知道可不可以? 比例大概是多少?

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