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要如何做雞蛋布丁和麵包

我想要知道如何做麵包
如果要用酵母發酵
可以告訴我酵母哪裡買嗎
然後雞蛋布丁如何做的QQ的
因為我自己做的都會有點硬硬的
還有可以順便問一下巧克力嗎
因為我的巧克力做法是正確的
但是巧克力拿去冰箱後
就黏住了
有什麼方法可以解決嗎
謝謝大家
不好意思我的問題很多

2009-08-06 16:36:09 補充
巧克力的意思我再作補充
我的意思是不是做完巧克力之後嗎
但是倒在模子前後都沒有問題
我們把巧克力放冷了之後冰到冰箱去
但是過了2~5個小時後
拿出來卻黏在模子上
請大家幫幫我吧





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