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如何做出伊蕾特布丁的口感?
我自己做的也是完全不加水 不知道要怎麼做出像他那樣細嫩的口感?? 請不要再貼一般的布丁的食譜給我了，我已經很多了 2007-10-09 13:14:29 補充 加了海藻膠，那是不是就不能用蒸烤的方式做 讓他冷卻凝固是嗎? 2007-10-09 19:23:33 補充 我去大家發找了半天，他們說海藻膠就是吉利T 如果真是如此，那當然不能蒸烤 2007-10-14 02:42:12 補充 沒有我要的答案，我不選了 讓大家去投票吧!!  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? 小潘： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? 玉米： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? 刺蝟： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? mateg： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? 小婷： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? Miyako~~： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? 襪襪： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? Prin Prin： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? 阿璋： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? 阿不： 回應內容隱藏 回應主題：如何做出伊蕾特布丁的口感? 都隨風去： 回應內容隱藏 |
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