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包心粉圓、珍珠、粉條、波霸、粉粿、米苔目該去哪裡買?

有誰能告知.飲料店的珍珠都是怎麼保存Q度的呢??因為我看他們都放在保鮮合裡.裡面加的是什麼呢??
而我開的是冰店.都把粉圓類(芋圓.QQ.珍珠.粉條..)放在冷藏冰箱給客人點料.一開始Q度都夠.不過到了下午卻變沒Q度.硬硬的了.請教.誰能告知我方法呢???謝謝





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