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打果汁機器的轉速

想請問一下要打果汁的話 要選轉速快的機器 還是轉速慢的機器
不考慮成本的情況下 因為轉速快 打的快 如果是營業用也比較不浪費時間 一下子就可以給客人了 但是怕會不好喝之類的 請幫忙解答
謝謝... 還有營業用的要用什麼機器打果汁較佳 不考慮成本 3Q

2007-06-28 14:46:10 補充
麻煩有經驗的大大 幫忙回答一下 我有去問過一些果汁店員 但是他們
也沒有確定的答案 我知道打果汁不能打太久 會變熱 但是打太快 轉速過高 雖然一下就打好 但是會不會破壞其美味 跟營養成分 我想打算買3萬多的冰沙機去打果汁 會不會太破費 那如果拿來開店打果汁呢? 麻煩有經驗的大大回答一下 謝謝...

2007-07-03 15:33:40 補充
真的都沒人知道轉速快 還是轉速慢 哪個好嗎?





綺豐茶業
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.選擇品質佳的茶葉,才能做出好的飲品,客人覺得好喝,才會回籠。
.廣告活動,請使用品質佳的茶葉,用不好的茶葉,客人一喝,你店裡的招牌就打壞,生意會愈來愈差。
.促銷飲商,請勿將20元的商品,特價為1元,由於商品價格落差太大,當促銷期過之後,您的生意會變的冷清清。
.盡量不要開在附近開一大堆的地區開,選擇少人開的地區,並且住戶多或人潮多的地方。
.茶湯品質一定要控制好,變味變質的茶湯,絕不可營業,如果客人買了一次不好的,下次不會再來了。
.不要與附近店家惡性競價,台灣人的習慣,你低價,我比你更低價,到時血流成河,若您的飲品與附近店家口感差不多時,盡量研發新的口感來做活動,讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。

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