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天下無敵” 黑糖冰 -----在哪?

請問各位大大~民視 報ㄉ這家冰店地址在哪呀?我也好想企吃喔!

我乃天下無敵 黑糖冰創佳績
夏天到了,很多人喜歡吃冰,但是在台北縣永和,卻有這麼一家冰店非常臭屁,宣稱自己是天下無敵,敢這麼囂張,是因為他們獨門調製的黑糖漿,讓小小一個才幾坪大的店面,一個月創下近百萬的營業額下午三點多,外頭陰雨綿綿,店裡的客人卻絡繹不絕,就是這間號稱[天下無敵]的挫冰店。口氣這麼大,不是虛張聲勢,因為他們光靠這一鍋黑糖漿,一天至少賣600碗冰。熬煮40個小時,濃稠的黑糖漿,淋在挫冰上,香醇口感,讓人一吃就上癮。除了黑糖漿,還有另一項鎮店之寶,就是這個,口感類似粉粿的黑糖Q凍,像這樣一盤重達15公斤的量,廚房每天都要準備四五份。這間黑糖冰店,一年只做八個月生意,休息四個月。但光靠招牌黑糖冰,一個月就能賺到將近100萬,也難怪老闆這麼有自信,敢掛布條宣告自己是[天下無敵]。I





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.以下是綺豐茶業給我的開店建議,提供大家做參考:
.選擇品質佳的茶葉,才能做出好的飲品,客人覺得好喝,才會回籠。
.廣告活動,請使用品質佳的茶葉,用不好的茶葉,客人一喝,你店裡的招牌就打壞,生意會愈來愈差。
.促銷飲商,請勿將20元的商品,特價為1元,由於商品價格落差太大,當促銷期過之後,您的生意會變的冷清清。
.盡量不要開在附近開一大堆的地區開,選擇少人開的地區,並且住戶多或人潮多的地方。
.茶湯品質一定要控制好,變味變質的茶湯,絕不可營業,如果客人買了一次不好的,下次不會再來了。
.不要與附近店家惡性競價,台灣人的習慣,你低價,我比你更低價,到時血流成河,若您的飲品與附近店家口感差不多時,盡量研發新的口感來做活動,讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。

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