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飲料店新手問題~~20點 請大大多回答
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四星級紅茶冰茶葉 |
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售價:70元 |
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5星級芒果果粒20公斤(自取減價50元) |
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售價:1390元 |
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茶飲吸管-700cc專用(包膜) |
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售價:80元 |
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我是飲料店新手
我想請問~(冷熱都要)
1.美式咖啡的做法?
2.拿鐵的做法?
請給我咖啡粹取多少跟牛奶幾cc和糖加多少~
別po別人網路上回答的貼上來.或是別人的教學
請各位咖啡達人教教我你們店裡"驕傲"咖啡的做法
我的咖啡機是全自動的...
您的寶貴意見我會親自試驗...謝謝
2009-11-22 19:47:34 補充 謝謝光和熱大大~
想請問所謂的招牌咖啡又是什麼?
2009-11-22 19:52:39 補充 我的店是屬於外帶式的~
杯子是360CC 冷熱都是 這樣該怎麼分配呢?
如果是內用的杯子~冷熱的容量也有分嗎? 該用幾CC的
麻煩大大了...

綺豐茶業建議:
你若是要開飲料店創業免加盟金,或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料,介紹一家我長期配合的批發的廠商,他們是茶廠,也提供了免費的飲料教學,無論台灣或國外或中國大陸,也有全套飲料免費教學也沒問題,出口報關,處理到好,全省國外,不限縣市 .以下是綺豐茶業給我的開店建議,提供大家做參考: .選擇品質佳的茶葉,才能做出好的飲品,客人覺得好喝,才會回籠。 .廣告活動,請使用品質佳的茶葉,用不好的茶葉,客人一喝,你店裡的招牌就打壞,生意會愈來愈差。 .促銷飲商,請勿將20元的商品,特價為1元,由於商品價格落差太大,當促銷期過之後,您的生意會變的冷清清。 .盡量不要開在附近開一大堆的地區開,選擇少人開的地區,並且住戶多或人潮多的地方。 .茶湯品質一定要控制好,變味變質的茶湯,絕不可營業,如果客人買了一次不好的,下次不會再來了。 .不要與附近店家惡性競價,台灣人的習慣,你低價,我比你更低價,到時血流成河,若您的飲品與附近店家口感差不多時,盡量研發新的口感來做活動,讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。
價格超便宜 製冰機出租1600元起 紅茶......29元 綠茶......65元 烏龍......60元 青茶......89元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com
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帶著翅膀ㄉ天使:
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冷的喵:
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曉琪:
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小權a:
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~就是不一樣~:
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別逼我瞄尼~:
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ESO:
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*麻.紀.子*:
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匿名的寶貝:
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紫龍:
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bryant:
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三年八班班長:
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阿隆:
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夢幻種豬:
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$神族$大富翁:
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瞇瞇眼:
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=雷梵=:
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貢:
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