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要如何自製咖啡

1.我沒有器具..要如何能夠自製咖啡呢

2.如果一定要有器具..那價格大約多少

3.咖啡豆各名稱(產量較多的咖啡豆)及口感差別

4.上述的咖啡豆製作過程(從買咖啡豆至製作好)

5.製作好可加入哪些配料增加風味(如奶精之類的)

因為我想著手自行創業,想先瞭解以上!!

我不要什麼創業說明的資料(我有)

也不要什麼可以參考啥啥啥的...!!就以上上述5點

麻煩各位咖啡達人了..20點相送!!!感恩在先......

2008-05-01 00:08:38 補充
以一個普通的飲料店哪種製作方式適合呢??

雖是普通的飲料店.. ..但我不想因此失去咖啡的基本水準!!

兩位回答的都真的很好..對我受益良多..

2008-05-04 22:40:18 補充
兩位回答太接近了..補充內容又都沒回應.. ..那我只好交付投票了!!!





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