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餐飲 餐飲 餐飲 一直做
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小弟我從高中畢業後 開始餐飲工讀的這條路
當初第一份工 沒想太多 只想快點找到工作
畢竟白紙的履歷 我想有人用我就好了
一腳踏入了我第一份工作 燒烤 家住台北
就是好客 這是餐廳的名稱 不知道倒了沒 因為我現在在外縣市租屋工作
記得當初進去一個禮拜 我個人覺得自己沒做錯什麼 可是主管就叫我回家休息明天不用來了
這讓我有點受傷 因為我是個願意嘗試以及努力的人
受傷後的我大學不想讀 跑去當兵 好死不死 進入了屏東439空軍伙房
操阿~~~ 我還記得八八水災我有去救災 退伍後還寄給我榮譽勳章
當兵內的生活就像是小型社會 各種黑暗面你都可以一覽無疑
退伍後的我 家人因素繼續讀書 當然想賺點外快 真家自己的零用錢
找了找 又找到餐飲 就這樣 我未來的每份工作都做了餐飲 持續了五年
全都是外場 計時人員
我曾經試過找其他行業 例如服飾之類的 或者是銷售
可沒經驗的我在第一個網路投履歷就被打槍 連面試機會都沒
只好又選擇自己熟悉的桌邊服務人員 呵呵
哀 .....
哀阿 餐飲業 國定假日的日子是老闆們賺錢的好機會 禁休
我最後一份工作是在中壢伊太郎 拉麵 做了一年多
店長算不錯了 如果要加班 會按時數給我打卡 不會凹我
沒什麼事會提早下班 會幫我打卡 畢竟是打卡的時間跟公司申請支付薪水的
我喜歡做比較FREE的餐飲 就是伊太郎 他除了上衣要穿公司的
褲子鞋子隨你穿 很自由 而做了一年多的我 在店裡就像在家裡一樣自在
做什麼事情都不覺得有什麼困難 店長還加我薪水到110 當初最低還是105
可最後我搬家 大學也不打算繼續了 休學 想換個地方重新開始
找人生第一份正職的工作 又開始上人力銀行投履歷
可我投了銷售 服飾 都沒人回我 第一回我的通通是餐飲
急著工作的我 只好去面試 面對暑假檔期 餐飲業大缺人
我就這樣 面試當下立刻詢問我上班的時間
我請他給我三天時間
回到家了 我想了想 早十點到晚上十點 員工餐包兩餐
可他吃飯時間是早上十一點跟空班兩點半
這個包兩餐是指包早餐跟中餐嗎 那晚餐吃什麼
況且早上買外面早餐就好 誰會有那個心情一早在公司吃裡面的員工餐
空班吃飯 那我可以外帶嗎 不然兩點半到五點我都得待在公司裡吃飯喔
而且還沒法挑 大型企業就這樣 廚師煮什麼你就得吃什麼
想當初我在伊太郎 店長天天問我要吃什麼 有時忙沒煮 還會給我一百元
客製化的餐 店長都願意煮給我吃
可現在這工作涓豆腐 感覺就會很忙 分店那麼少 口味卻那麼的正宗
我想一定天天客滿 面試詢問 外場平早有13左右 也太多了吧
座位也才88個 我看那個副店似乎很喜歡我 跟我聊了很多
他們還得穿制式化的黑褲黑鞋黑襪 還得戴耳麥...
我之前在一番地 有短短的做了快一個月
也是一樣的規則 耳麥真的會讓人暈 場地已經夠吵
要聽客人說話 還得聽耳麥在講什麼 如沒默契你根本聽不懂
大家都在拚速度 暈.....
所以我對娟豆腐這份工作保持著質疑態度
我想我會做多久?? 主管也怕底下做不久吧
現在的正職 算算你的時薪 平均下來 其實根本比工讀時薪還要低很多
那我乾脆應徵兩個工讀就好了 一早一晚 賺的還比較多欸
而且我不懂為什麼 人力銀行上面的業者徵才資訊會如此騙人
常看到薪水2800起(正職) 但偏偏面試的時候 卻又變成24000
然後全勤+3000 我第一份正職工 所以也不知道這樣全勤獎金算多算少
說的這個 我又想到在涓豆福前幾天我去面試一個按摩館櫃台
看往上的資訊 薪資27000起(正職) 福利超好 有包兩猜 包勞保 三節 年終
我很心動 被通知隔天面試 我特地穿著正式點
到了 入座 主管來了 跟我討論一堆 最後談到薪資23000!!
我直接說 可網上資訊是27000起欸 他說得很委婉 說三個月試用期過後會在小調
!!! 那小調的意思是 調到27000嗎 還是怎樣 我心裡覺得很賤
沒那個薪資就別打那種條件 浪費別人的時間
我沒想繼續下去 我隨口問 那伙食呢?
他說沒 我說網上說包兩餐欸!! 他說 喔~~ 那是美容師才有
櫃檯沒有 = = *****!!
我還應徵夜班咧 晚上10點到早上8點 月休才四天 我算了算
他妹的 算時薪的話這時薪低到不行 擺明坑了 我立刻跟他說謝謝閃人
之後就去應徵令人懷念的餐飲~涓豆腐 也就是我上段提到的工作
明天要報到了 還沒賺先噴體檢費.. 如做不久就真的太對不起自己
餐飲一旦做就會一直做下去...Orz

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