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請問今年各位茶飲同業的生意如何?
我今年3~10月平時約120~280杯(曾經有幾天約300杯出頭) 營業額也都在10~14萬之間(平均單價=營業額/總杯數=21~25元之間) 單價約20~65之間,買五送一 目前11月開始到現在,都在100~150杯之間徘徊 PS:會這樣問是我想到知道,自己這樣算好還是不算好? 也希望各位同業能跟小弟誠實分享目前營業最真實的數據 其實小弟還在評估這個行業到底還能不能做? 外帶式茶飲業最真實的一面到底是甚麼情況? 2010-11-07 22:36:45 補充 我有一種客人覺得你這家店"默默無名",就必須賤價求生存,卑賤求生意(如一杯也得外送)這種感覺? 就算我比人家好喝+比人家勤勞+比大牌便宜很多~也得不到客人的認同 我一斤茶葉已經用上400~500元(很抱歉,茶葉只要有香精吸附,我一概不用) 2010-11-08 13:14:29 補充 其實扣除房租+員工薪水,就算只賣100杯+做30天,也夠我吃飯了 總之這裡算吃我不飽,又餓我不死吧 "乾脆把員工辭掉,自己一個人賺算了"(可是3~11月怎麼辦?) 真想跳脫這個惡性輪迴  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 阿名： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 音樂與咖啡的對話： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 銀狐： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 晴天庭： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 阿楓： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 烏咪： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 帥ㄍ阿智： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 治儀大哥： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 楓葉： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 潔羽： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? Mikey： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 龍志： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 雲： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 愛唱歌ａ哇： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? BARABARA： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 倾情ξ浪子： 回應內容隱藏 回應主題：請問今年各位茶飲同業的生意如何? 愛跳舞的阿鎧： 回應內容隱藏 |
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