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刨冰料怎樣不會變硬
刨冰料怎樣不會變硬
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如題~~最近在研究刨冰的料如何煮~
煮的都很軟了~但有些料放在刨冰裡就會變的很硬~
例如:米苔目、粉粿、粉條,這些我都是買現成的~
要如何不讓料變硬咧??是要泡過糖水嗎~~
希望知道的人能告訴我~~很苦惱~~謝謝

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