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在這個冬天剛創業飲料店的營業額...
我們的飲料店在11月中開幕.自創品牌 老實說在飲料店這麼淡季的時候來轉行 早已能預知結果多少會不盡如意... 但是也還算過得去... 開幕至今不到一個月.某個鄉的密集住宅區 (我們是現煮現泡現搖四小時要倒茶. 形象清晰.乾淨明亮.茶香頗受肯定 旁邊有兩家那種非現泡的10元飲料店.做很久了... 幸好沒有清心和50嵐...等大型連鎖店 TT ) 現在平均每日營業額約為2千多~3千多.大約120~180杯 不知道這樣在自創品牌的飲料店剛開幕的冬天還算可以嗎? = = 雖然每天光扣掉房租和水電.就沒有太多利潤了... 但也盼望著能趁著冬天打好基礎.以迎接夏日旺季的到來~ 2007-12-12 02:46:47 補充 謝謝魯迅的用心回答-且很迅速... 真的獲益良多! 而且幾乎大多說中我心裡想的!!! (熱飲的調製.及新口味的開發. 甚至是開發一些能夠自行加工的小點心) 確實都是我現在正有在逐步摸索中或準備中喔 您給的建議真是太有遠見了! 其他所提的我也覺得很實用.謝謝...  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 小泳： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 只凝視著你： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 小賢： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... mks58： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 阿楓： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 小淨： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 想找個永遠的知己： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 技安： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 愛幻想小男人： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... tonychan： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... ㄚ明： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 唯獨愛你--： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 草莓〃☆： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... ｗｅｄ３： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 想戀愛ㄉ乖寶寶： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 小榕榕： 回應內容隱藏 回應主題：在這個冬天剛創業飲料店的營業額... 天雨： 回應內容隱藏 |
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