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大學餐飲管理的問題
請問一下ㄛ 我現在是資訊科高2要高3的學生 我突然發現我不想讀資訊科了 因為沒有興趣 我想大學時轉科考 轉餐飲管理(就是希望有下廚的) 轉科考要怎抹報? 我不要考大學噢 因為聽說大學不像科技大學專攻科系 還有台北有哪幾間私立科技大學有餐飲管理 課程內容是 中餐烹調實習、西餐烹調實習、烘焙學實習、日 本料理實習、膳食療養實習、食物製備實習、餐飲業務管理實習、飲料管理實習及校外餐飲實習等。 台北或桃園有哪幾間私利的科技大學有? 麻煩給我一些資料 2011-06-01 22:39:13 補充 阿殺不魯 妳好 我要的不是餐旅 所以不要介紹餐旅ㄛ 我是要餐飲管理或餐飲廚藝管理 我對餐旅沒興趣 是希望有關學下廚的 謝謝ㄛ 2011-06-03 00:37:03 補充 了解 請問ㄛ 餐飲管理要學 會計學?商業管理?  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：大學餐飲管理的問題 垃吐苛坑妥妤： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 阿均： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 天殺的： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 甘苦人： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 唯獨〝〃烈火〞 ： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 芊芊： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 想找個伴： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 小熊： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 司徒建： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 日系型財董： 回應內容隱藏 回應主題：大學餐飲管理的問題 yoco： 回應內容隱藏 |
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