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如何自製簡易巧克力
如題~ 我只要做最簡單的自製巧克力 已經有上網爬過許多文章 但細節太多了 只想知道以下幾個小問題 懇請各位大大解答一下哦!! 1.爬文過~ 用市售的巧克力磚融解 咬起來會太硬?? 有什麼方法可以解決呢?? 加奶油嗎??(網友回答的) 2.想在巧克力裡加上新鮮水果 如:草莓~ 有什麼需要注意的步驟和細節嗎?? 3.隔水加熱有哪些方法?? 需要注意什麼?? 謝謝嚕^^ P.S.請盡量不要轉貼別人PO過滴唷!! 因為大部分都看過了~3Q 2011-06-03 02:15:03 補充 如果可以~ 麻煩請提供一下比較有口碑的巧克力磚和鮮奶油喔!! 大感恩^^ 2011-06-04 01:51:04 補充 TO: Chou 我沒有要很高檔的巧克力磚啦!! 只是想挑個口碑不錯的~ 價格剛剛好就好~ 能推薦幾個嗎?? 另外我說的加入草莓~ 是只把草莓果肉取一部份 包裹在巧克力的中間 **不是說要用這顆草莓去做單一顆巧克力** 請問降子可以嗎?? 謝謝嚕~  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：如何自製簡易巧克力 ｊღ ： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 芒果妺： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 风中的清烟： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 灰色天空： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 依賴： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 太極傲義： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 龍： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 小拉： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 復興： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 小燁： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 蘋果： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 真： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 等待王子來救我： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 最ｉ是怩,,,×： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 阿幹： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 小硯： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 培： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 小天使： 回應內容隱藏 回應主題：如何自製簡易巧克力 ~宣~： 回應內容隱藏 |
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